2006年2月21日(火) 鶏肉の竜田揚げ
2006年 02月 21日
★本日のメニュー★
◎鶏肉の竜田揚げ(生協)
◎もやしとニンジンのゴマ和え
◎ベーコンとほうれん草のソテー
◎かぼちゃの煮物
◎ポテトとソーセージのタマゴ焼き
★今日の上げ底★
3人分のお弁当を作っているので、
タマゴ焼きはいつもタマゴ2個で作るわけです。
ボリューム的にちょうどよいものですから。
タマゴの在庫はいつもチェックしているのですが、
昨夜寝る前にはタマゴはちょうど2個残ってました。
なのに今朝、冷蔵庫を開けてみたら1個しかない!
遅くに帰った夫が食べてしまったようです。
でもタマゴ焼きは色彩的にもお弁当のマストアイテム、
キングオブおかずなのです。
代わりのおかずも思いつかないし・・
ということで、冷食のシューストリングポテトで
ボリュームアップ!
何とか形になりました♪
by antmama-kei
| 2006-02-21 21:41
| お弁当