2006年12月8日(金) 鮭の竜田揚げ
2006年 12月 08日
★本日のメニュー★
◎鮭の竜田揚げ
◎小松菜のナンプラー炒め
◎切干大根の煮物(小分けして冷凍しておいたもの)
◎大豆のサラダレモン風味
◎青海苔入りタマゴ焼き
★今日の鮭の竜田揚げ★
昨日の夕食に鮭のクリームシチューを作ったので、
準備するときに鮭を取り分けて、
醤油・酒・みりん・しょうがに漬けておきました。
が!
週末になってくるとどうも寝覚めが悪い上に、
昨夜はゴン太郎の宿題のことで、遅くまでカッカしていたからか、
今朝は目覚めたら5時25分。
ちょっと慌てました。
今週ののってぃは、なんだかのんびりムード。
月曜日から水曜日まで毎日送っていくはめになりました。
昨日は自力で電車に間に合ったものの、
今朝は3駅、電車を追いかけました。
「一回遅刻させてみれば?」と実家の母に言われましたが、
遅刻確実を放置して、遅刻したこともあるんですよ。
そのときは、確かに反省したようでしたが、
なかなかのんびり癖は直らないみたいです。
親の顔が見てみたいよっ!まったく!・・って、あたし??σ(^_^)
写真は夫弁。
ご飯の上に載っているのは、クミンさんちの大根菜を漬けたものです。
これにて大根菜も完売!美味しかったですぅ。
クミンさん、ありがとうございました!
by antmama-kei
| 2006-12-08 20:52
| お弁当