5時起きでのお弁当生活、春から新たなステージへ!!


by antmama-kei
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2007年6月11日(月) 豚肉のマヨネーズ炒め

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★本日のメニュー★ 
 ◎豚肉のマヨネーズ炒め
 ◎ちくわのシソロール
 ◎五目ひじき
 ◎大根の白キムチ
 ◎コーン入りタマゴ焼き


★今日のマヨネーズ炒め★
のってぃは魚卵がキライ。
ということは、明太子ダメ、いくらダメ、数の子ダメ、
ということになります。

実は今日のマヨネーズ炒め、
明太マヨネーズ使用です。
九州方面ではお土産として結構売れているらしい明太マヨ。
ゆでた野菜にも合うし、鮭や白身の魚に塗って焼いても美味です。
素材があっさりしていれば明太入りと分かるかもしれないけど、
豚肉だったら大丈夫かも、とちょっと実験してみました。

・・ええ、実は賞味期限が軽く、いやかなりやばめで(笑)

ばれませんでした。v(*'-^*)b
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by antmama-kei | 2007-06-11 10:18 | お弁当